酒庄伊始
玛熙酒庄（图片源头：www.mahiwine.co.nz）
20世纪末时，新西兰马尔堡（Marlborough）主要斲丧混酿葡萄酒，桃红无奈揭示葡萄园的新西特色，而全天下其余地域已经开始看重葡萄园的玛熙抹华美配合性，破费者们也谋求具备特色的桃红优异葡萄酒。于是新西，1996年，玛熙抹华美谢世界各地已经有15年酿酒履历的桃红布莱恩·比克内（Brian Bicknell）回到马尔堡，抉择建树一个配合的新西葡萄酒品牌，来揭示马尔堡葡萄酒妄想高深且条理重大的玛熙抹华美那一壁。
布莱恩夫妇（图片源头：www.mahiwine.co.nz）
因此，2001年，新西布莱恩与妻子妮古拉（Nicola）建树了玛熙酒庄（Mahi），并正式宣告第一款葡萄酒，取患了诸多好评。2006年，布莱恩笼络了塞利耶·乐·布伦（Cellier Le Brun）酒庄，并降级刷新，以顺应玛熙酒庄酿造的气焰。
年情特色
酒庄葡萄园（图片源头：www.mahiwine.co.nz）
2022年是玛熙酒庄的第22个酿酒年份，亦是一个特殊的早康年份。转色期的多少场大雨，象征着可能的高产量以及颗粒丰满的果实。由于凉爽东风的盛行，酒庄抉择延迟去除了过剩的果串，从而保障残余的葡萄串抵达事实成熟度。采出使命于3月10日开始，妨碍至关快捷，是酒庄有史以来最先实现采收的一年。收获的葡萄果实糖分含量略低，成酒泛刮详尽斯文的气焰。
酿造细节
图片源头：www.mahiwine.co.nz
用于酿造桃红的酿酒果实黑皮诺（Pinot Noir），特选自较为凉爽的怀劳河谷（Wairau Valley）的两个葡萄园。酒庄特意从较低产的葡萄藤上摘择葡萄，并赶快压迫出葡萄汁，而后静置，以尽管纵然削减果汁与果皮打仗的时长。紧接着，葡萄汁在高温下发酵，以保存详尽的果香。直接压迫法给予了这款酒清新的口感以及悠长的余味。
2022年玛熙酒庄桃红葡萄酒
2022 Mahi Rose, Marlborough, New Zealand
产区：新西兰 » 马尔堡
葡萄种类：黑皮诺100%
酒精度：12.5%
净含量：750ml
适饮温度：13-15℃
（点击图片即可跳转置办）
品酒条记
玛熙酒庄
“这款桃红葡萄酒源自100%黑皮诺葡萄，妄想斯文详尽，中段口感多汁，风韵详尽，余味别致脆爽，颇为适宜咱们想要打造的气焰。”（文/Sherry）
(责任编辑：焦点)
